基本字义鱈xuě(ㄒㄩㄝˇ)

⒈ 〔鱈魚〕下頜有一條大須,口大吻突,肉潔白如雪,生活在寒冷的深海中。肝臟含大量維生素,是制魚肝油的重要原料。通稱“大頭魚”。

异体字鳕Englishcodfish